O processo de secagem é crucial em uma análise e pode influenciar diretamente nos resultados.
Por isso,contamos com um equipamento de secagem com bomba de calor, garantindo maior precisão. Neste equipamento, a secagem ocorre por meio de uma bomba de calor, reduzindo a umidade relativa do ar que circula na câmara. Isso permite absorver a umidade em forma de calor latente do material, diferente dos secadores convencionais por resistência.
Esse calor latente condensado é usado para elevar a temperatura do ar na câmara, gerando uma economia de energia elétrica de até 45%. Além disso, o processo ocorre a uma temperatura máxima de 60°C, evitando interferências nos parâmetros analisados.
Quando se trata de secagem de amostras, a temperatura e o tipo de equipamento são essenciais. O uso de micro-ondas, por exemplo, pode afetar a precisão da análise devido à gelatinização do amido. Equipamentos modernos, como a estufa por bomba de calor, secam amostras de forragem de forma eficiente, garantindo resultados confiáveis.
Portanto, para análises bromatológicas mais precisas, é recomendado evitar o micro-ondas e optar por métodos mais adequados.
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