A técnica de ensilagem é essencial para conservar forragens de alta qualidade. Para obter resultados satisfatórios, é importante seguir alguns princípios:
- Escolha do híbrido e manejo da lavoura:
•Escolha um híbrido com características agronômicas e bromatológicas vantajosas.
•Considere fatores como produtividade, sanidade, digestibilidade, teor de amido, entre outros.
•Lembre-se de que a ensilagem não melhora a qualidade da forragem, apenas a conserva.
- Colheita e picagem:
•A colheita é crucial para garantir uma silagem de alta produção e qualidade nutricional.
•Acompanhe a maturidade da planta e corte no ponto ideal de 35% de MS.
•Ajuste o tamanho das partículas durante a picagem.
- Processo fermentativo da ensilagem:
•O processo envolve a conversão de açúcares em ácidos, principalmente ácido láctico, para diminuir o pH da forragem.
•As bactérias lácticas são responsáveis por essa conversão.
- Compactação e vedação do silo:
•Compacte bem a silagem para eliminar o ar presente na massa verde.
•A densidade ideal é de 700 a 750 kg de matéria verde/m³.
•Utilize um trator de peso adequado e faça passadas regulares e uniformes.
•O silo trincheira é comum e apresenta vantagens em termos de facilidade de enchimento, perdas reduzidas e custo-benefício.
•Realize uma vedação adequada para preservar a qualidade da silagem.
- Abertura e retirada da silagem:
•Retire a silagem manualmente ou com máquinas específicas, removendo camadas paralelas da superfície frontal do silo.
•Evite retirar menos de 15 cm por dia.
•Elimine as sobras de silagem, fornecendo aos animais apenas o necessário.
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