De 6 a 10 de março, a Labnutris estará expondo na Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque/RS. O objetivo será mostrar o equipamento NeoSpectra by Si-Ware, que possibilita análises precisas e portáteis diretamente no campo.
O estande do laboratório será o 773, no Pavilhão 5. A feira acontecerá das 8h às 18h, na RS 142, Km 24.
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A moagem de farinha é um processo essencial para a produção de alimentos, e a análise dos ingredientes é fundamental para garantir sua qualidade.
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No momento da amostragem uma avaliação visual do alimento deve ser feita: aspecto (cor, odor, bolor, grumos, umidade, textura, etc.) e a presença de contaminantes (insetos, larvas, terra, pedras e outros materiais estranhos) que devem ser descartados, pois estes contaminantes irão comprometer o resultado da análises e não representarão realmente o alimento que os animais irão consumir.
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