A análise de matéria mineral ou cinzas tem grande relevância, devido quantificar os componentes minerais presentes no alimento. Confira mais neste conteúdo.
Cinza - Uma certa quantidade de cinza é normal em todas as amostras, mas níveis elevados indicam contaminação do solo. Cinzas têm valor de energia zero e têm um impacto negativo na qualidade.
Realizamos uma medição de todo o material inorgânico em uma amostra, incluindo minerais e contaminação do solo. Itens como Cálcio, Fósforo, Magnésio, Potássio, Enxofre e Cloreto também são avaliados.Conte com a confiabilidade e agilidade de nossas análises de método químico para tomar decisões assertivas e alcançar melhores resultados.
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