Alimentar adequadamente um animal é adequar suas exigências nutricionais ou necessidades aos alimentos disponíveis, levando em consideração a influência do ambiente.
É importante fazer uma conceituação dos termos utilizados para descrever as exigências nutricionais. São eles: Nutriente, Energia, Energia Bruta (EB), Energia Digestível (ED), Energia Metabolizável (EM), Energia líquida (EL), Nutrientes digestíveis totais (NDT), Proteínas, Proteína bruta, Proteína Metabolizável (PM), Nitrogênio não proteico, Minerais e Vitaminas.
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